Realmente esta historia de estragar o game não tem nada haver.Jogos da Bethesda foram feitos para isso, os proprios criadores deixam a disposição editores paras seus games para futuros Moders usufluirem e criarem suas proprias estorias , foi assim no Oblivion e é assim no fallout 3,são 2 games de codigo em aberto. Isso acaba eternizando os games e proporcionando mais diversao por mais tempo pros usuarios que pagam pelo game.
Bom,vamos la, você não precisa instalar mods que mudam muito o game, há mods pra todos os gostos, há mods somente pra melhorar os graficos as texturas, mods pra deixar mais facil o game, mod pra deixar mais DIFICIL ( um grande exemplo é o MMM)Mods para acrecentam somente algum skin no personagem, mods que concertam alguns bugs e falhas no jogo ate. Enfim, há milhares de mods por ai pra vc avaliar, vai do seu gosto e de como você gosta de seu game, eu por exemplo na época que jogava depois de ter zerado o game 1 vez comecei a instalar mods, e fazer os meus próprios tambem. Se você quiser, zere o game sem mod primeiro depois vai instalando aos poucos os que voce achar interessantes, ou ja use alguns que melhoram somente as texturas, como eu disse vai de seu gosto. AGORA MUITO IMPORTANTE, siga o que o amigo ProShit_Franco aconselhou, baixe o FOMM, Fallout script Extender, pois tem muitas funções mas a principal e te permitir carregar os Mods de maneira correta, sem crash. O game original tem seu proprio "gerenciador" que seria o Data.file porem e um sistema muito pobre e mau feito , não carrega os mods como deveria. Outra dica se for futuramente um adepto a mods, baixe tambem o FOSE ( fallout Script Extender)ele trabalha junto com o FOMM. O FOSE permite rodar mods que seriam impossíveis com a engime original do game, muitos dos mods mais populares e divertidos que existem requerem o uso do FOSE.Você encontra ele no mesmo lugar que o amigo informou ou aqui: URLaHR0cDovL2Zvc2Uuc2lsdmVybG9jay5vcmcv
Seja feliz!